Baldırgan
Heracleum sphondylium
Yöresel adlarıtağöküz baldırganı
- Yeme
- Dokunma
Öz suyu güneş ışığıyla birleşince deride yanık benzeri su toplayan kabarcıklar yapar (fotodermatit); temas eden bölgeyi yıkayıp güneşten koruyun. Ayrıca ölümcül zehirli baldıranla (Conium maculatum) karıştırılabildiği için toplanıp yenmemelidir.
Baldırgan, maydanozgillerden 2 metreye kadar boylanan, kaba tüylü, çok yıllık bir bitkidir. Gövdesi içi boş ve oluklu, yaprakları 50 cm'ye kadar uzun ve parçalıdır; beyaz çiçekleri geniş şemsiyeler oluşturur. Özsuyu, cilt güneş görünce yanık ve kızarıklığa yol açabilir.
Ayırt edici özellikler
Gövde içi boş, belirgin oluklu ve sert TÜYLÜDÜR — ölümcül baldıranın (Conium) mor benekli, tüysüz ve pürüzsüz gövdesinden böyle ayrılır
Yapraklar 50 cm'ye varan, 3-5 iri loblu-dişli yaprakçıklı ve alt yüzü tüylüdür; sapın tabanı gövdeyi şişkin bir kınla sarar
Beyaz çiçekler düz tablalı şemsiyelerde toplanır; şemsiyenin en dış çiçeklerinde dışa bakan taç yapraklar belirgin biçimde irileşmiştir
Meyveler 6-10 mm, yassı, geniş kanatlı ve üzerinde koyu yağ çizgileri görülen oval pullar hâlindedir
Yayılışı
Avrupa'nın büyük bölümü, Batı Asya ve Kuzey Afrika'ya özgüdür; Kuzey Amerika ve başka yerlere taşınmıştır.
Bitki
- Yaşam biçimi
- Otsu (odunsu gövdesi yok)
- Azami boy
- 1,5 m
Yaprak özellikleri
- Yaprak dizilişi
- Almaşık (dalda tek tek, sırayla)
- Yaprak tipi
- Tüysü bileşik (bir eksene dizili yaprakçıklar)
- Yaprak kenarı
- Testere dişli
- Damarlanma
- Tüysü (bir orta damardan yanlara)
Çiçeklenme
- Haziran
- Temmuz
Benzer türler
Bunu biliyor muydun?
Çiçekleri tozlayıcı böcekler için bol miktarda nektar sağlar.
Tanıma önerileri (topluluktan ya da yapay zekâdan) ve buradaki bilgiler hatalı olabilir; bu uygulama hiçbir canlının yenmesinin güvenli olduğunu teyit etmez. Yaban bitkilerini, mantarları ve deniz ürünlerini uzman onayı olmadan tüketme. Buradaki bilgiler tıbbi tavsiye değildir.