Fistulina hepatica
Ciğer mantarı, bir et dilimine ya da kalın bir dile benzeyen, pembe-kırmızı renkli bir raf mantarıdır. 7-30 cm genişliğe ulaşır. Kesilince kırmızı bir sıvı akıtır ve kesik yüzü çiğ ete benzer. Alt yüzü kremsi beyazdır.
Canlı ve çürümüş ağaçlarda yetişir; çınar ve kestane ormanlarında sık rastlanır, özellikle meşe ve kestane gövdelerinde görülür.
Avrupa, Afrika, Avustralya ve Kuzey Amerika'da bulunur.
Tanıma önerileri (topluluktan ya da yapay zekâdan) ve buradaki bilgiler hatalı olabilir; bu uygulama hiçbir canlının yenmesinin güvenli olduğunu teyit etmez. Yaban bitkilerini, mantarları ve deniz ürünlerini uzman onayı olmadan tüketme. Buradaki bilgiler tıbbi tavsiye değildir.
Meşe ağacına verdiği kırmızımsı kahve leke, aranan bir kereste türü oluşturur.
Hiçbir yabani mantarı uzmana göstermeden yeme
Bir mantar ne bu uygulamadan ne de fotoğraftan teşhis edilerek toplanır. Ölümcül zehirli türler, toplayıcıların aradığı türlere çok benzer ve belirtiler saatler sonra başlar. Zehirlenme şüphesinde hemen 114 Ulusal Zehir Danışma Merkezi'ni ara.
Kalın dil ya da çiğ et dilimine benzeyen pembe-kırmızı, yaşlandıkça kızıl-kahve raf
Kesilince kırmızı sıvı akıtır, kesik yüzü çiğ ete benzer
Alt yüz kremsi beyaz, ayrı ayrı tüplerden oluşan gözenekli yüzey
Meşe ve kestane gövdelerinde, yaz sonundan sonbahar sonuna
Zehirli olduğu bilinmiyor — yine de yeme