Kürek
Yöresel adlarıomuz
Ayırt edici özellikler
Ortadan geçen belirgin beyaz sinir hattı
Et
Dana
- Hayvanın neresinden çıkar
- Kürek kemiği çevresindeki omuz kasları
- Bilimsel ad
- musculus infraspinatus
- Yumuşaklık
- 2 / 5
Pişirme yöntemleri
- güveç
- yavaş pişirme
- kuşbaşı
İngilizce karşılığı
- blade
- flat iron
- oyster blade
Benzer türler
Tanıma önerileri (topluluktan ya da yapay zekâdan) ve buradaki bilgiler hatalı olabilir; bu uygulama hiçbir canlının yenmesinin güvenli olduğunu teyit etmez. Yaban bitkilerini, mantarları ve deniz ürünlerini uzman onayı olmadan tüketme. Buradaki bilgiler tıbbi tavsiye değildir.