Lactarius deliciosus
Kanlıca, havuç turuncusu şapkası ve kesilince akan turuncu-kırmızı sütüyle tanınan bir sütlü mantardır. Ellenen yerleri yeşile boyanır. Çam ağaçlarıyla ortak yaşar; Türkiye'de çıntar ve çam melkisi diye de bilinir.
Asitli topraklarda iğne yapraklı ağaçların, özellikle çamların altında; ağaçla ortak yaşam (mikoriza) kurar.
Avrupa'ya özgüdür ve Akdeniz Havzası'nda yaygındır; İzmir ve Antalya'da toplanıp satılır. Çamlarla birlikte başka kıtalara da taşınmıştır.
Tanıma önerileri (topluluktan ya da yapay zekâdan) ve buradaki bilgiler hatalı olabilir; bu uygulama hiçbir canlının yenmesinin güvenli olduğunu teyit etmez. Yaban bitkilerini, mantarları ve deniz ürünlerini uzman onayı olmadan tüketme. Buradaki bilgiler tıbbi tavsiye değildir.
Herculaneum antik kentindeki bir fresk bu mantarı gösteriyor olabilir; mantar resimlerinin en eskilerindendir.
Hiçbir yabani mantarı uzmana göstermeden yeme
Bir mantar ne bu uygulamadan ne de fotoğraftan teşhis edilerek toplanır. Ölümcül zehirli türler, toplayıcıların aradığı türlere çok benzer ve belirtiler saatler sonra başlar. Zehirlenme şüphesinde hemen 114 Ulusal Zehir Danışma Merkezi'ni ara.
Kesilince renk değiştirmeyen turuncu-kırmızı süt akar
Et ve lameller ellenince ya da yaşlandıkça yeşile boyanır
Havuç turuncusu, içe kıvrık kenarlı, ortası çukurlaşan şapkada koyu turuncu iç içe halkalar
Çam ağaçlarının altında, asitli topraklarda
Zehirli olduğu bilinmiyor — yine de yeme