Chenopodium album
Sirken, horozibiğigillerden hızlı büyüyen, 10–150 cm boylanan tek yıllık bir bitkidir. Alt yaprakları dişli ve baklava biçimli, üsttekiler daha dar ve düz kenarlıdır. Yaprakları mumlu, unlu görünümlüdür ve alt yüzleri beyazımsıdır. Küçük çiçekleri dallı, sık kümeler oluşturur.
Bazı bölgelerde yetiştirilse de çoğu yerde yabani ot olarak görülür.
Ilıman Avrasya, Hindistan alt kıtası, Kuzey Afrika ve Etiyopya'da bulunur.
Tanıma önerileri (topluluktan ya da yapay zekâdan) ve buradaki bilgiler hatalı olabilir; bu uygulama hiçbir canlının yenmesinin güvenli olduğunu teyit etmez. Yaban bitkilerini, mantarları ve deniz ürünlerini uzman onayı olmadan tüketme. Buradaki bilgiler tıbbi tavsiye değildir.
Gençken zehirli itüzümüne benzer; ancak yapraklarının beyaz, unlu dokusu ve koltuklarındaki kırmızı çizgiyle ayrılır.
Genç yaprak ve sürgünler una batırılmış gibi grimsi-beyaz mumsu tozla kaplı
Yapraklar kaz ayağını andıran baklava-eşkenar biçimli, kenarları düzensiz dişli, 3-7 cm
Olgun gövde köşeli-oluklu ve çoğu zaman kırmızı-mor çizgili; boyu 2 m'ye ulaşabilir
Kırmızı köklü tilki kuyruğunun sert tüylü gövdesi ve kırmızı kökü sirkende yoktur; sirken tüysüz ama unludur