Kuzugöbeği
Morchella esculenta
Yöresel adlarıkuzu göbeğikuzu göbeği mantarı
Kuzugöbeği, Morchellaceae familyasından, bal peteğine benzeyen çukurlu sarı-kahve şapkalı bir mantardır. Şapka ve sap kaynaşık, içi boştur. İlkbaharda ormanlarda tek tek ya da küçük gruplar hâlinde çıkar. Çiğken mide-bağırsak rahatsızlığı yapar ve zehirli sahte kuzugöbeğiyle karıştırılır.
Nerede bulunur
Ormanlarda, meyve bahçelerinde ve bozulmuş alanlarda, özellikle orman yangınlarından sonra yanmış yerlerde çıkar; kireçli toprakları sever.
Yayılışı
Kuzey Yarımküre'de geniş yayılışlıdır. 2025'te Osmaneli ve Geyve'deki yangınlardan sonra yanmış karaçam ormanlarında bolca çıktığı bildirilmiştir.
Benzer türler
Tanıma önerileri (topluluktan ya da yapay zekâdan) ve buradaki bilgiler hatalı olabilir; bu uygulama hiçbir canlının yenmesinin güvenli olduğunu teyit etmez. Yaban bitkilerini, mantarları ve deniz ürünlerini uzman onayı olmadan tüketme. Buradaki bilgiler tıbbi tavsiye değildir.