Cantharellus cibarius
Sarıkız, yumurta sarısı renkli, şapka altında lamel yerine küt sırtlar taşıyan bir horozmantarıdır. Hafif kayısı kokusu vardır. Zehirli tilki mantarı ve zeytin mantarı gibi türlerle karıştırılabilir.
Yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda; genellikle Haziran'dan Aralık'a kadar.
İskandinavya'dan Akdeniz Havzası'na kadar Avrupa'da yetişir.
Tanıma önerileri (topluluktan ya da yapay zekâdan) ve buradaki bilgiler hatalı olabilir; bu uygulama hiçbir canlının yenmesinin güvenli olduğunu teyit etmez. Yaban bitkilerini, mantarları ve deniz ürünlerini uzman onayı olmadan tüketme. Buradaki bilgiler tıbbi tavsiye değildir.
Şapkası zedelenince üzerinde kırmızı lekeler belirir.
Hiçbir yabani mantarı uzmana göstermeden yeme
Bir mantar ne bu uygulamadan ne de fotoğraftan teşhis edilerek toplanır. Ölümcül zehirli türler, toplayıcıların aradığı türlere çok benzer ve belirtiler saatler sonra başlar. Zehirlenme şüphesinde hemen 114 Ulusal Zehir Danışma Merkezi'ni ara.
Şapka altında gerçek lamel değil, sapa inen kalın, küt, çatallanan sırtlar
Et kalın, sıkı ve içi beyazımsı; kayısı kokusu
Toprakta tek tek ya da dağınık çıkar; zehirli zeytin mantarı ağaç dibinde sık öbekler yapar, gerçek ince lamellidir
Yumurta sarısı renk; tilki mantarı daha koyu turuncu, ince etli ve gerçek çatallı lamellidir
Spor izi soluk sarımsı; pas kahverengi spor izi bırakan turuncu-kahve dağ kortinarı ölümcüldür
Zehirli olduğu bilinmiyor — yine de yeme
Bilim insanlarının canlıları akrabalıklarına göre yerleştirdiği basamaklar — genişten dara doğru.